Сколько калорий в блюдах узбекской кухни

9268
10 апреля 2019 11:28

Задумывались ли вы, насколько калорийна наша, родная узбекская кухня? Портал MyDay подсчитал, калории в основных блюдах узбекской кухни.

Приведенные цифры даны на одну порцию блюда и приблизительны, но дают представление о содержании продукта.

Чучвара

alt

Белков45.25 г68 %(суточной нормы)
Жиров65.45 г89 %
Углеводов53.75 г20 %

Калорийность — 1138 ккал, или 57 % суточной нормы калорий.

Шурпа из баранины

alt

Белков50.00 г75 %(суточной нормы)
Жиров100.00 г136 %
Углеводов250.00 г93 %

Калорийность — 500 ккал, или 25 % суточной нормы калорий.

Лагман

Белков30.05 г45 %(суточной нормы)
Жиров35.30 г48 %
Углеводов70.05 г26 %

Калорийность — 763 ккал, или 38 % суточной нормы калорий.

Самсы с бараниной

alt

Белков33.00 г49 %(суточной нормы)
Жиров37.00 г50 %
Углеводов46.00 г17 %

Калорийность — 627 ккал, или 31 % суточной нормы калорий.

Самсы с тыквой

Белков7.40 г11 %(суточной нормы)
Жиров5.00 г7 %
Углеводов51.60 г19 %

Калорийность — 266 ккал, или 13 % суточной нормы калорий.

Манты с бараниной (1 шт)

alt

Белков5.90 г9 %(суточной нормы)
Жиров8.68 г12 %
Углеводов19.68 г7 %

Калорийность — 167 ккал, или 8 % суточной нормы калорий.

Шашлык из баранины

alt

Белков18.03 г26 %(суточной нормы)
Жиров16.73 г22 %
Углеводов2.20 г0 %

Калорийность — 228.03 ккал, или 11 % суточной нормы калорий.

Шашлык из печени

Белков15.81 г23 %(суточной нормы)
Жиров6.76 г9 %
Углеводов3.40 г1 %

Калорийность — 138 ккал, или 6 % суточной нормы калорий.

Плов из баранины

alt

Белков29.89 г45 %(суточной нормы)
Жиров57.19 г78 %
Углеводов75.84 г28 %

Калорийность — 945 ккал, или 47% суточной нормы калорий.

alt

Среднее меню узбекских трапез подразумевает порцию шурпы, порцию плова, две палочки шашлыка или одну самсу.

Была ли Вам полезна статья?
29
2
Комментарии:

Добавить комментарий

Читайте на эту же тему
7 необычных мант, которые можно попробовать в Центральной Азии
2 комментария
Как работает тандыр и почему приготовленная в нем еда такая вкусная
5 мифов о Центральной Азии
Что и где поесть в Центральной Азии. Интерактивная карта Kaktakto
Последние публикации
Сравниваем страны Центральной Азии по территории с другими державами
Жители Бухары и Самарканда начала XX века в объективе русского фотографа Сергея Прокудина-Горского
3 комментария
В чем секрет Димаша Кудайбергена? Мнения педагогов и вокалистов из Кыргызстана
10 фактов о басмаческом движении в Средней Азии
8 комментариев