Как экономить на продуктах. 5 простых советов

Покупка продуктов — это одна из больших статей расходов в семейном бюджете. Экономить можно по-разному: закупаться сразу на неделю, писать списки продуктов, ездить за покупками на оптовые базы и в гипермаркеты. Можно составлять меню сразу на всю неделю и закупать продукты точно по нему.

Журнал Tinkoff предлагает еще несколько способов, как можно сэкономить $760 в год.

№1. Закупаться в магазинах около дома

Поездка за продуктами на оптовые базы  — один из наиболее популярных способов экономии. Но если внимательно изучить ассортимент и цены магазинов около дома, можно понять, что закуп здесь может быть более экономичным.

К примеру, на поездку в гипермаркет еженедельно тратится на бензин около $5, сюда же добавим время, затраченное на покупки. Поход в магазин около дома затрачивается в два, а то в три раза меньше времени, и не тратятся деньги на бензин вообще.

№2. Сравнивать цены на продукты

На упаковке обычно указан вес продукта, а на ценнике в магазине – стоимость пачки или бутылки. Вспоминаем математику и высчитываем стоимость киллограмма или литра данного продукта.

К примеру, 200-граммовая упаковка чего-либо стоит $2,5. Чтобы узнать, сколько стоит килограмм, умножаем 2,5 на 5 и получаем $12,5.

Также можно высчитать стоимость литра продукта, если он разлит по емкостям разного объема.

Таким образом, можно высчитывать реальную выгоду, если на какой-то из продуктов есть скидка.

№3. Скидочные карты и акции

Сейчас очень многие магазины дают скидочные карты. Это может быть как карта, которая предоставляет фиксированный процент скидки на итоговый чек (обычно от 5 до 15%), так и карта, по которой можно получить скидки на определенные продукты.

Чтобы воспользоваться такой картой, нужно следить за объявлениями о скидках. Это удобно сделать, если подписаться на такие магазины в социальных сетях.

Также многие магазины делают хорошие скидки на продукты, у которых срок годности подходит к концу. Не стоит опасаться таких товаров, если они окажутся испорченными, магазин в любом случае вернет вам деньги. А экономия в этом случае может достигать 50-70%.

Многие магазины предоставляют услугу «Счастливый час». В опредеднное время на некоторые виды продуктов предоставляется весьма ощутимая скидка.

№4. Делать запасы

Помните, как наши бабаушки и дедушки закупали пачками соль, спички и мыло? Стоить взять этот способ на вооружение, и сделать небольшой запас из продуктов, которые хорошо хранятся.

К примеру, можно с запасом покупать макароны, сахар, крупы, а также мороженую курицу и рыбу.

Самое главное — соблюдать условия хранения, чтобы не выкинуть деньги на ветер, вернее в мусорный бак.

№5. Эффективность продуктов

Мало только покупать продукты со скидкой, необходимо еще и смотреть на то, что из них можно приготовить.

К примеру, за $1,5 лучше купить два больших помидора «Бычье сердце» и сделать из них вкусный салат, чем три килограмма подпортившихся помидоров со скидкой, чтобы сделать из них сок.

Более половины испортившихся помидоров отправится в мусорку, а вкус конечного сока будет далек от совершенства.

Если вы и ваша семья очень любите пельмени, котлеты, вареники, проще и дешевле их готовить дома и замораживать, чем покупать готовые полуфабрикаты.

Это же относится к йогуртам. Чтобы приготовить йогурт дома, вам понадобится литр молока и ложка закваски (это может быть ложка магазинного йогурта). Готовить домашний можно в специальной йогуртнице, а если ее нет, то в мультиварке в режиме «Йогурт».