Кумыс попал в экспозицию музея самой отвратительной еды в мире

1987
08 октября 2018 09:03

Традиционный кисломолочный напиток кочевников — кумыс — попал в экспозицию музея самой отвратительной еды в мире наряду со столетними яйцами из Китая и дурианом — фруктом с гнилостным запахом из Тайланда.

Идея создания музея принадлежит американцу Самюэлю Уэсту. Он перебрался в Швецию 20 лет назад, за год выучил язык и теперь работает психологом.

Среди экспонатов музея есть салат с летучей мышью, кроличьи черепа в пикантном соусе, отвратительно пахнущий разлагающейся плотью тайский фрукт дуриан и многое другое.

Из шведских закусок в музее предлагают квашеную сельдь — сюрстремминг, которая невыносимо воняет тухлой рыбой.

Посетители музея могут полакомиться сырым бычьим пенисом — чудом китайской кухни, которое считается мощным афродизиаком.

В качестве закуски к нему можно попробовать столетние яйца. Чтобы приготовить это китайское блюдо, яйца несколько месяцев выдерживают в смеси глины, соли и золы. В результате белок приобретает почти черный цвет.

Создатели музея не объясняют, почему кумыс включен в список самой отвратительной еды.

Отметим, что среднеазиатская кухня не раз шокировала иностранных туристов. Так, в список блюд, которые приводят иностранцев в шок, вошли национальная колбаса — чучук, блюдо из легких, вываренных в молоке, олово, и напиток из пророщенных зерен пшеницы — максым.

Была ли Вам полезна статья?
4
6
Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте на эту же тему
7 необычных мант, которые можно попробовать в Центральной Азии
2 комментария
Что поесть в Кыргызстане? Версия американских туристов
1 комменатрий
Чем утоляют жажду в Центральной Азии
Последние публикации
Как приготовить маргеланский пирожок. Рецепт
Возможно ли возвращение Гульнары Каримовой в политику. Мнение эксперта
Абай — казахский Пушкин, боровшийся за демократию и права женщин
Как понравиться жителям Центральной Азии. 6 советов